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日本料理の伝統と山梨の四季折々の食材を大切に。
お客様一人一人の特別な思い出となるよう一品一品丁寧な仕事を心がけております。
真心込めた創作会席をどうぞお楽しみください。
田中屋調理長 早川武志
「身延湯葉」「身延町特産あけぼの大豆」「甲州ワインビーフ」など目にも楽しい地産地消のお料理をお楽しみください。和食に合う甲州ワインや地酒もご用意しています。
お夕食開始時間/ 18:00 または 18:30より
女性やご年配の方に人気の「創作精進会席」肉魚を使わず身延湯葉や旬のお野菜を中心にしたヘルシーで美味しい会席料理です（2名様以上。要予約）
朝のお勤めを終えて心身ともにリフレッシュする朝食タイム。 山梨の郷土料理「ほうとう鍋」に栄養バランスのとれた和定食をご用意いたします。
ご朝食開始時間/7：30または8：00より
身延山久遠寺での輪番奉仕や朝のお勤め後の朝食弁当をはじめ各種仕出し弁当も承っております。ご宴席や法事などもご予算に応じて承ります。
※お弁当は10名様より（3日前までに要予約。久遠寺へは無料配達）・朝食弁当1200円 昼食弁当1500円（税別）
※ご宴席・法事は10名様より（１週間前までに要予約）※お一人様 5000円～（税別）
水がおいしい山梨県。ワインや地酒、地ビールを豊富にご用意しています。お料理とともにぜひお楽しみください。
